1. 피망을 0.7cm 두께로 썰어요.
2. 참치, 양파, 대파, 마늘, 당근을 채썰어서 조물락,조물락.
3. 그리고 피망에 조물락조물락 섞은 것을 꼭꼭 눌러 채워요.
4. 계란을 접시에 깨뜨려 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 휘젓구요.
5. 야채를 채운 피망에 계란 옷 입혀주세요.
6. 그리고 기름을 두른 후라이팬에 노릇하게 익을 때까지 구워주면 되지요.
똠똠꼬
깊게 알지는 못해도 얕게 아는 얘기들
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- 2017.05.12 피망참치야채전 만들기